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2月誕生会



2月24日に誕生会として、皆様と一緒にプリンアラモードを作りました。プリンの上にクリームを搾ったり、果物を乗せたりすると完成です!皆さん、真剣な表情で取り組まれていました。普段とは一味違うプリンをペロリと完食していました♪
最後に、2月の誕生日の方にプレゼントを渡して歌を唄ってお祝いをしました。


日本一周ご当地グルメ旅!第33回目は鹿児島県じゃっど!

メニューは、いわしのつみれ鍋、酢の物、かるかん、さつま汁です。
かるかんとは、鹿児島県を代表する伝統的な和菓子で「軽い羊羹」のような優しい甘さと食感から「かるかん」という名がついたとされています。表面はもっちり、中身はふわふわのかるかんが出来上がりました☆

次回は、3月!東京都へ!!お楽しみに♪



2月節分



2月は、節分で鬼がやってきました!!
「鬼は~外~!!福は~内~!!」の掛け声と共に一生懸命ボールを鬼に投げていました♪
皆さん、笑顔で笑い声も上げっていました☺今年も皆さんに福が舞い込んできますように!!


1月誕生会





1月の誕生会として各ユニットでおしるこを作って食べました(餅の代わりにお麩で代用)
おしるこを食べると「甘くておいしいわぁ~」と皆さん、笑顔で召し上がっていました。
食べ終わった後は、1月の誕生者の方に歌を唄ってプレゼントをお渡ししました。
寒い日が続きますが、温かいものを食べて冬を乗り切りましょうね!


日本一周グルメ旅!第32回は徳島県じゃ☆彡

メニューは、徳島ラーメン、チャーハン、大学芋です。
徳島ラーメンは、徳島県のご当地ラーメンで濃厚な豚骨スープと甘辛く煮込んだ豚バラ肉が特徴です。
トッピングには、一般的なナルトや、チャーシューの代わりに、豚バラ肉や生卵、もやしなどが使われることが多いです。今回は、生卵の代わりに煮卵をトッピングしています(^^)/
また、徳島県の農産物を代表するさつまいもである「なると金時」が有名です。外皮が薄く、金時豆のような鮮やかな紅色であることから「なると金時」と呼ばれるようになりました。中身も黄色の濃いホクホクと粉がふいたような肉質で、その甘さは抜群です!!

次回は、2月!鹿児島県へ~お楽しみに♪