1月誕生会
1月の誕生会として各ユニットでおしるこを作って食べました(餅の代わりにお麩で代用)
おしるこを食べると「甘くておいしいわぁ~」と皆さん、笑顔で召し上がっていました。
食べ終わった後は、1月の誕生者の方に歌を唄ってプレゼントをお渡ししました。
寒い日が続きますが、温かいものを食べて冬を乗り切りましょうね!
日本一周グルメ旅!第32回は徳島県じゃ☆彡
メニューは、徳島ラーメン、チャーハン、大学芋です。
徳島ラーメンは、徳島県のご当地ラーメンで濃厚な豚骨スープと甘辛く煮込んだ豚バラ肉が特徴です。
トッピングには、一般的なナルトや、チャーシューの代わりに、豚バラ肉や生卵、もやしなどが使われることが多いです。今回は、生卵の代わりに煮卵をトッピングしています(^^)/
また、徳島県の農産物を代表するさつまいもである「なると金時」が有名です。外皮が薄く、金時豆のような鮮やかな紅色であることから「なると金時」と呼ばれるようになりました。中身も黄色の濃いホクホクと粉がふいたような肉質で、その甘さは抜群です!!
次回は、2月!鹿児島県へ~お楽しみに♪
1月 初詣
明けましておめでとうございます。
きたまち苑では、利用者様ときたまち神社に参拝に行きました。鈴を鳴らしてお祈りをして、おみくじを引いて「はい、チーズ!」新年を皆様と迎えることができて職員一同大変うれしく思います。
2026年も皆様が安心して過ごすことができるよう尽力いたします。
どうぞ、本年もよろしくお願い申し上げます。
