メニューは、お好み焼き、ごぼうの炒め煮風、たこ焼き風プチシュークリーム、白みそ雑煮風です。
大阪のお好み焼きは、具材と生地を混ぜ合わせて焼く方法が特徴です。この焼き方は、大阪を中心に広まりました。 「混ぜ焼き」の関西風お好み焼きは、全体がふんわりとした仕上がりになります♪ デザートは、シュークリームにチョコレートソース、ホイップ、抹茶を添えてたこ焼き風に盛り付けをしてみました。
次回は、８月！島根県へ～お楽しみに♪
先日、マッサージレクを行いました。マッサージを行っていると利用者様からは「気持ちがいいわ。」「さっぱりしていいわ。」などといったお言葉をたくさんいただき、ホール内のあちらこちらから自然と笑顔がこぼれていました。
今後も、このような心と体の両方がリフフレッシュできるようなひと時を皆様と一緒に作っていけたらと考えています。
メニューは、トマト牛丼、はんぺんのサラダ、栗のロールケーキ、みそ汁です。
トマト牛丼は岐阜県のＢ級グルメです。下呂温泉で誕生したと言われています。
牛丼にトマトを乗せています。トマトの酸味があり、さっぱり食べられる丼となっています(^^)/
次回は、７月！大阪へ！お楽しみに♪
本日の誕生会は、フルーチェを作りました。材料を入れて混ぜたり、小皿に盛りつけられたりと積極的に参加されている様子が見られました。
「混ぜると難しいなぁ～」と談笑しながら和気あいあいと作っておられ、最後は皆さんで召し上がり「美味しい！」とおっしゃって大変喜ばれていました。
６月誕生日会は、カラオケレクを実施しました。利用者様からリクエスト頂いた曲や懐かしい曲を歌い、みんなで盛り上がりました。メロディに合わせて手拍子をして下さる利用者様もおられて利用者様、職員共に楽しい時間を持つことができました。