日本一周グルメ旅！第１６回は福井県やざ☆彡
メニューは、ボルガライス、野菜サラダ、すいか、コンソメスープです。
ボルガライスとは、オムライスの上にトンカツをのせ、特製ソースをかけて食べる福井県のＢ級グルメです♪
福井県のうどん屋さんが、他のお店と差別化を図るために新しいメニューとして提供したのが始まりとされています(*^^*)
お店によって、オムライスの具やカツの種類、トッピングのソースなどが違い、オリジナルのボルガライスがぎょうさんあるみたいです！
次は、１０月！宮崎県へ～お楽しみに♪
夏だ！海だ！ハワイだ！Aloha～♪
日本一周ご当地グルメ旅！第１５回目は日本を飛び出して海外旅行です！
メニューは、ロコモコ丼、かぼちゃサラダ、ハワイアンゼリー、ミネストローネです。
ロコモコ丼は、ハワイで人気のローカルフードです。ご飯の上にハンバーグと目玉焼き、レタス、トマトを乗せてソースを
かけた料理です。ロコは英語の「ローカル」、モコはハワイ語で「混ぜる」という意味があります。
ハワイアンゼリーは、ハワイの海をイメージして作りました(^-^)
９月は、日本に戻って福井県へ！お楽しみに(*^^*)
デイサービスでは8/20～8/23に香川県立ミュージアムに行ってきました。
香川県の歴史などの展示物を皆さん一つ一つ丁寧に見られており、全て見るには時間が足りず「もう一度見に行きたい。」と言われる方もいらっしゃいました。普段見る機会がない珍しい展示物を見れて皆さん喜ばれていました。
８月に入り暑い日が続いていますね。
利用者様に少しでも夏らしい雰囲気を感じて頂きたいと思い、そうめんを提供しました。
薬味や出汁は利用者様に自由に
入れて頂きました。
「おかわり！」と２杯目を召し上がっている方も…
「涼しい気分になったわ」と皆さん笑顔で楽しんで下さいました。
梅雨が明け、気温が高くなり暑い日が続いています。今回は、７月の誕生者のお祝いを特養にて行いました。
暑い日が続いている事もあり、利用者様に夏らしさと涼しさを味わって頂きたいため、
職員が浴衣を着て誕生者の皆様のお祝いを行いました。
日々の生活を送る中で、見慣れない職員の浴衣姿に利用者様の表情もいつにもなく明るい様子でした。また、豆から挽いたコーヒーを利用者様に提供し「美味しいわぁ」と言って喜んで下さり、楽しいひと時を過ごされていました。