日本一周グルメ旅！第１４回は、うどん県それだけじゃない香川県です☆彡
メニューは、彩りそうめん、万葉のけんちゃん、しょうゆ豆、ばら寿司おにぎり、おいりソフトクリーム風牛乳寒天です。
香川県の郷土料理をてんこもりに詰め込んだメそうめんがニューとなっています！
夏といえばそうめん！！日本三大そうめんのひとつである小豆島町の「小豆島手延べそうめん」が有名ですよね。今回は、 白色以外に３色のそうめんが混ざっています(*^^*)
美味しい食べものよっけあるけん香川県の料理を食べにきまい！
次回の８月は海外旅行でハワイへ～お楽しみに♪
７月１２日（金）
特養職員と厨房職員合同で
感染症及び災害時に係るＢＣＰの研修を行いました。
【災害発生時等の非常食の説明と取扱いについて↓】
【五徳の着火シミュレーション↓】
【ポータブル発電機と非常用コンセント盤の位置確認↓】
【発電機の稼働シミュレーション訓練↓】
今後も定期的に研修・訓練を行い、
いざという時に備えていきたいと思います。
日本一周ご当地グルメ旅！第１３回目は岩手県です。
メニューは盛岡じゃじゃ麺、絹さやの卵とじ、おにぎり、サワーチェリーケーキです。
盛岡じゃじゃ麺は、岩手県盛岡市の郷土料理です。わんこそば、冷麺と並んで「盛岡三大麺」や「岩手の三大麺」と称される麺料理の一つとなっています。
肉味噌に絡めて食べると美味しいです(*^^*)
７月は香川県です！どんな郷土料理が出てくるのか、お楽しみに♪
デイサービスでは、6/3～6/7に菖蒲(亀鶴公園）と紫陽花（大宮神社）を見に行きました。
天候に恵まれ季節のお花を堪能でき、皆さんとても喜ばれていました。
お茶会をしました。
普段、交流のない利用者同士もここち良い演奏とおいしいおやつを前に和やかにお話しされていました。
ご利用者様も職員も束の間の時間を楽しく過ごしました。
