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日本一周ご当地グルメ旅!第25回は兵庫県です。


メニューは、そばめし、しらす干し和え、びわ、明石焼きです。

そばめしは、神戸市のB級グルメです。焼きそば麺を短く刻み、ご飯とやきそばの具材を一色混ぜソースで味付けしたものです。明石焼きは、小麦粉とじん粉、卵とだし汁を混ぜた生地にタコを入れて焼き、つけ汁につけて食べる明石市の郷土料理です。明石市では玉子焼きと言われているそうです!
兵庫県の名物がたくさんつまった献立となりました☆

次回は7月!石川県へ!!お楽しみに♪