日本一周グルメ旅！第４０回は愛媛県わい☆彡
メニューは、鯛めし、せんざんき風、じゃこ天、一六タルト、石花汁風です。
石花汁は、愛媛県今治市大島に伝わる郷土料理で、寒い冬に体を温めるために作られます！
食材を煮込み、熱した石を入れることで沸きあがる様子が花が咲いたように見えることからこの名前が付けられました(^_-)-☆
また、一六タルトは、愛媛県松山市発祥の和風ロールケーキのような伝統菓子で、ゆず風味の餡をカステラ生地で巻いた郷土料理です☆彡
次回は、１０月！秋田県へ～お楽しみに♪

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