冬野菜の苗植え
ナウラデイサービスセンターです。先日、晴天に恵まれた気持ちの良い日、恒例の畑仕事として冬野菜の苗植えを行いました。今回の主役は、玉ねぎ、大根(種まき)です。
「日頃畑仕事はしないから、新鮮で楽しい。」と言い作業をされていました。利用者様と一緒に土の感触を確かめながら、一つひとつ丁寧にまるで赤ちゃんを寝かしつけるように優しく苗を植えていらっしゃいました。
炊き込みご飯のおにぎりを作ろう！！
今回の花クッカは皆さんで炊き込みご飯のおにぎりを作りました！！昔のことを思い出しながら楽しく教え合い、話しながら取り組みました。
紅葉を作ろう
11月に入り、紅葉がきれいな季節になりました。ミーサでは、利用者様と一緒に紅葉の壁面作りを行いました。「きれいに折れるかな？」
綺麗な紅葉の完成。貼付け開始！
秋らしいレクリエーションを行い、楽しむことが出来ました！完成した壁面はこちらになります。
高知県の郷土料理
ナウラテラスでは毎月１回郷土料理を取り入れています。
今年度８回目の郷土料理は高知県のかつおのたたき、ぐる煮です。
「かつおのたたき」は、新鮮なかつおの表面を藁で焼き内部は生のままレアに仕上げた料理です。１年中かつおは食べられていますが、この時期の下りかつおは脂がのっていて、たたきに最適だとされています。
皆さま、「久しぶりに食べることができてうれしい」と笑顔で召し上がっていました♪
感染症対応勉強会
ナウラテラスでは看護職員の指導のもと、感染症対応の勉強会を行いました。
インフルエンザも流行が早まり、ノロウイルスへの警戒も必要です。感染症が疑われる場合に速やかに行動できるよう、今後も定期的に勉強会で周知、確認を行っていきます。
