香川県の郷土料理 2025年04月25日 ナウラテラスでは毎月1回、郷土料理を取り入れています。 今年度第1回目の郷土料理は香川県のまんばのけんちゃんです。 「まんばのけんちゃん」は、まんばと豆腐や油揚げを一緒に炒め煮した料理です。 「まんば美味しいなあ!」と皆さま笑顔で召し上がっていました♪ Tweet