紫キャベツの煮出し汁で作った、紫、ピンク、ブルーの三色のゼリーを利用者様にカルピスゼリーの上にトッピングしていただき、あじさいゼリーを作りました。トッピングが終わると「うわぁ～、綺麗やな」と仰っていました。あじさいゼリーを召し上がっていただくと「美味しいな」「綺麗」と仰って下さいました。

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