ユニット きのこご飯
すみれ荘ユニットです。
肌寒くなり、秋を感じるようになりました。そして、きのこが美味しい季節になりました。
ユニットでは9月にきのこご飯を提供しました。
しめじ、舞茸、エリンギをいれて炊き込みました。どうなるかドキドキでしたが、見た目よく炊きあがりました。
食卓が色鮮やかになりました。
利用者の方々からも「おいしいね」と好評でした。
7月の炊き込みご飯に続き、大成功となりました(^^)/
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