昼食に岩手の郷土料理を提供しました。

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盛岡風冷麺・めかぶと切干し大根の中華サラダ・ブルーベリーヨーグルトといった
岩手の名物グルメや特産品を取り入れました。

もともと朝鮮半島の郷土料理だったものが盛岡で独自に進化した「盛岡冷麺」は、コシのある麺と鶏ガラなどを
ベースとしたすっきりとした冷たいスープでいただきます。

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「美味しい！！」といった声もあり、皆さま笑顔で召し上がっていました♪
職員からも大好評でした！

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