3月お楽しみ会
こんにちは！すみれ荘デイサービスセンターです☆彡
３月のお楽しみ会で「モージァーシィ」を手作りしました°˖✧
「モージァーシィ」は白玉、タピオカ、さつま芋を黒糖のシロップで煮込こんだミャンマーのスイーツです(*^^*)
すみれ荘デイサービスセンターに在籍しているミャンマー出身の職員の指導のもと、白玉を小さく丸める作業を利用者の皆様と実施しました(^^♪
小さく丸める作業は集中力を使い、手先のトレーニングにもなります♪
小さな可愛いらしい白玉があっという間に出来上がりました❀
白玉をゆでる間、ミャンマーの文化について写真や動画を使用し、ご紹介いたしました(*^^)v
知らないことが沢山あり、「きれいな国やな。」「日本よりえらい大きいんやね。」とご利用者様より感想を頂きました。
「モージァーシィ」が完成し、緑茶と一緒に召し上がって頂きました。
「美味しいで。」「甘くてええ味やね。」と好評いただきました°˖✧
ミャンマーの食文化を感じられる素敵な時間になりました♪