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「第19回ご当地メニューの日」~全国のおいしいの味、今月は宮城県~

~お品書き~
 ・タンシチュー
 ・パプリカサラダ
 ・笹かま
 ・ずんだミルク寒天

宮城県の食といえば、有名な牛タン。その他、笹かま、ずんだもメニューに取り入れてみました。
牛タンは、仙台が消費量日本一だそうです。
ずんだは「ずんだ餅」が有名ですが、ここ数年、色々なスイーツが出てきているそうです。今回はペーストにしたずんだを
寒天で固めて、冷たいスイーツにしてみました。
次はどこの都道府県に行けるかお楽しみに!