新着情報

日本一周グルメ旅⑰

日本一周ご当地グルメ旅!第17回は宮崎県です!
メニューは、チキン南蛮、大根とじゃこのサラダ、マンゴープリン、ざぶ汁です。
チキン南蛮は、宮崎県のソウルフードで宮崎県延岡市発祥の料理です。
「ざぶ汁」は主に根菜類の野菜などの色々な食材を”ざぶざぶ”と煮ることからこの名前がついたと言われています。具だくさんの汁で栄養満点です!!

次は富山県へ!お楽しみに(*^^*) (*^_^*)



敬老会(デイサービス)

デイサービスでは9/16~9/18に敬老会を行いました。
最高齢は103歳、白寿の方2名、他5名の節目のお祝いを迎える方に花束をお渡しさせていただきました。
ビンゴ大会も盛り上がり楽しい時間を過ごせました。


日本一周グルメ旅⑯

日本一周グルメ旅!第16回は福井県やざ☆彡

メニューは、ボルガライス、野菜サラダ、すいか、コンソメスープです。
ボルガライスとは、オムライスの上にトンカツをのせ、特製ソースをかけて食べる福井県のB級グルメです♪
福井県のうどん屋さんが、他のお店と差別化を図るために新しいメニューとして提供したのが始まりとされています(*^^*)
お店によって、オムライスの具やカツの種類、トッピングのソースなどが違い、オリジナルのボルガライスがぎょうさんあるみたいです!

次は、10月!宮崎県へ~お楽しみに♪



日本一周グルメ旅⑮

夏だ!海だ!ハワイだ!Aloha~♪
日本一周ご当地グルメ旅!第15回目は日本を飛び出して海外旅行です!

メニューは、ロコモコ丼、かぼちゃサラダ、ハワイアンゼリー、ミネストローネです。
ロコモコ丼は、ハワイで人気のローカルフードです。ご飯の上にハンバーグと目玉焼き、レタス、トマトを乗せてソースを
かけた料理です。ロコは英語の「ローカル」、モコはハワイ語で「混ぜる」という意味があります。
ハワイアンゼリーは、ハワイの海をイメージして作りました(^-^)

9月は、日本に戻って福井県へ!お楽しみに(*^^*)



香川県立ミュージアム

デイサービスでは8/20~8/23に香川県立ミュージアムに行ってきました。
香川県の歴史などの展示物を皆さん一つ一つ丁寧に見られており、全て見るには時間が足りず「もう一度見に行きたい。」と言われる方もいらっしゃいました。普段見る機会がない珍しい展示物を見れて皆さん喜ばれていました。