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日本一周グルメ旅⑦

日本一週グルメ旅!第7回目は青森県です!
メニューはのっけ丼、ねりこみ、りんご寒天、ひっつみです。

ひっつみとは野菜や肉などを入れた出し汁に練った小麦粉を引きちぎって入れる料理です。
具や出汁は地域や各家庭、季節などにより変わるそうです!
今回は鶏肉・ごぼう・人参・白ネギが入っています。

次は高知県へ!お楽しみに☆彡