メニューは、鮭のかす煮、酢の物、りんごのシブースト、代替えのりんごムース、具だくさんみそ汁です。
鮭のかす煮は、長野県で正月の歳取りのごちそうに欠かせない料理だそうです。
酒粕は、血圧の調整、便秘解消、免疫力向上など様々な健康効果が期待できる発酵食品です。

次回は、１１月！茨城県へ！お楽しみに♪

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