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メニューは、手こね寿司、のっぺい、みかん、あおさのみそ汁です。
漁師が、船上でとれた魚をその場でさばいて、手で混ぜ合わせたことから「てこねずし」と呼ばれるようになったそうです。
魚は、カツオやマグロが使われます。今回は、マグロを使用しています☆彡

次回は、１月！徳島県へ！！お楽しみに♪

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